海底捞海带丝28卡路里

海底捞香辣素食自煮火锅主要由豆腐、金针菇、海带、藕片、豆皮等各种蔬菜配料组成。其热量取决于每种配料的热量和食用量。以下是每100克配料的热量：

豆腐：76卡路里

金针菇：29卡路里

海带：28卡路里

藕片：42卡路里

豆皮：95卡路里

根据海底捞官网上提供的食材标准配比，一份素食自煮火锅的食材约为500克，其中含有约370克蔬菜配料，因此估计每份香辣素食自煮火锅的热量约为200-300卡路里左右，具体数值取决于每个人的实际食用量。