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沙拉调料汁的做法?

要制作一杯美味的沙拉调料汁,您需要准备橄榄油、醋、蜂蜜、迷迭香、洋葱粉、盐和胡椒粉。

将橄榄油、醋和蜂蜜混合在一起,搅拌均匀,然后添加迷迭香、洋葱粉、盐和胡椒粉,继续搅拌均匀。

您可以按照自己的口味适当调整酸度和甜度,如果需要更浓郁的口感,可以添加一点芥末或蒜泥。

最后,将调料汁倒在沙拉上,轻轻拌匀即可。这个沙拉调料汁不仅营养丰富,而且味道令人垂涎欲滴,是健康沙拉的必备调料。

以下是沙拉调料汁的做法多样,这里为您提供一种简单的油醋汁做法:

材料:

1. extra virgin橄榄油(或 vegetable油)3汤匙

2. 红酒醋(或苹果醋、白醋)3汤匙

3. 蜂蜜1汤匙(或枫糖浆)

4. 芥末酱1茶匙(可选)

5. 海盐和黑胡椒适量

6. 切碎的新鲜香草(如罗勒、意大利香菜、百里香等)适量(可选)

做法:

1. 将橄榄油、红酒醋、蜂蜜和芥末酱倒入一个小碗中。

2. 搅拌均匀,使蜂蜜和芥末酱完全融入油和醋中。

3. 根据个人口味,加入适量的海盐和黑胡椒调味。

4. 加入切碎的新鲜香草,搅拌均匀。

这种油醋汁适用于大多数沙拉,尤其是绿叶沙拉、番茄沙拉、烤蔬菜沙拉等。您可以根据个人口味和沙拉种类调整油、醋和蜂蜜的比例,以及添加其他调味料。

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