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空气炸锅菠萝焗饭做法?

食材明细:菠萝、洋葱、虾仁、马苏里拉芝士、甜椒、胡萝卜、隔夜饭、盐各适量。

1、菠萝在1/3处切开,掏空,

2、甜椒切块,洋葱切块,胡萝卜切丁,菠萝切丁,虾仁去壳去虾线,

3、热锅下油,把洋葱爆香,下虾仁,

4、微煸至变色,捞起,

5、下胡萝卜丁、甜椒和菠萝丁,翻炒片刻,

6、放入微微热过的隔夜饭,翻炒,撒适量盐调味,

7、起锅前加入虾仁翻拌均匀即可,装在掏空的菠萝里,在上面满满的撒上一层马苏里拉芝士碎,放入空气炸锅,盖上盖子,调到180℃烤至5分钟左右,表面芝士融化,呈金黄色即可,

步骤 1

把你喜欢的各种蔬菜切粒焯水,家里就剩芦笋、香菇、玉米、胡萝卜、西葫芦、四季豆了,可以根据自己家里的食材搭配

步骤 2

焯熟后捞出、焯水记得按照顺序下锅,容易熟的最后下锅,难熟的先下锅

步骤 3

给菠萝切块,切切切,挖挖挖,壳不要弄坏了还可以当容器,我的因为勺子被小孩弄没了只能刀切了

步骤 4

热油下鸡蛋用筷子搅拌熟了后盛起,加入猪肉碎翻炒,炒到肉变色熟透后,倒入鸡蛋和焯好的时蔬翻炒

步骤 5

然后加入米饭,加入米饭后先关火把米饭压散,滴几滴儿童低钠酱油(可以不加),然后再开火炒均匀

步骤 6

把饭盛入烤碗中,撒上奶酪碎,放入180度的烤箱中烤到奶酪融化,烤箱可预热也可以不预热

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