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红枣怎么炒?

炒红枣是一道以红枣为主要原料的小吃,口味香甜。 其制作方法是红枣洗净滴干水,放铁锅里炒,中间不断翻炒,注意火不能过大,表皮有一点点黑即可。

用料干枣1斤

1/4 买来新鲜的枣子洗干净

2/4 弄干水用剪刀剪片

3/4 干锅小火炒出香,不停炒,几分钟就能出香味

4/4 炒到香味出来带点黄就可以了,容易炒黑,一定要小火一直炒,ok,凉后密封好,平时红枣配枸杞喝味道不错

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