蝾螈是有毒的，但是东方蝾螈一般不会轻易分泌毒液，只有在受到攻击时才会分泌毒液自保。毒性主要是在它的皮肤上，只要是血液没有接触东方蝾螈，一般是不会中毒的。

要是将它们当做宠物饲养，在触摸了东方蝾螈之后，要注意勤洗手，但最好还是不要轻易亲密接触它们，戴上手套比较好，安全起见，饲养期间也最好不要随便吓它。

东方蝾螈对于人没有毒性，但是用东方蝾螈来喂鱼和龟会引起中毒，千万要小心。 一般情况下是无毒的。但当它感受到威胁的时候，会弓起腹部释放毒素火蝾螈双眼后侧和背脊两侧都有毒腺,如受到威胁会分泌出牛奶状的毒液与蟾蜍的毒液类似,毒性不强不会造成损害,但是如果进入眼睛会导致暂时失明,所以移动它们时最好戴手套,而且之后一定要洗手.