本专业培养德、智、体全面发展、既有丰富导游知识及技能，又能一定的酒店管理知识，在旅行社、旅游饭店等旅游服务业一线工作的中、初级服务人员的管理人员。

一般都是旅行社的工作的导游、旅游管理想关的工作。

包括：问讯（咨询）、预订、投诉接待、节目预告、服务内容和服务承诺公示、导游讲解以及团队接待、影视播放、自助查询、游客休憩、提供宣传资料（免费阅读和出售两种）、旅游购物（纪念品）服务、电子商务、特殊人群服务设施，此外还有景区全景图、游客数量等信息提示，安全保卫、医疗救护、邮政（投递、邮政纪念服务），有些还有交通车辆售票等服务。

旅游管理，意思就是涉及旅游的各种服务，旅行途中安全，景点门票，景点环境设施，餐饮，住宿，导游，讲解，导购 及各种服务。